Главная »  Новости муниципальных районов и городских округов »  Положение о проведении VIII областного фестиваля- конкурса «Челябинск хлебосольный-2018» тема: «Букет южноуральских овощей» 2 сентября 2018 года, г. Челябинск, Центральный парк культуры и отдыха им. Ю.А. Гагарина

[Версия для печати]

1.Общее положение:

VIII Областной  фестиваль-конкурс «Челябинск хлебосольный 2018» организован Областным государственным бюджетным учреждением культуры «Дом дружбы народов Челябинской области» в 2011 году. В 2018 году VIII областной фестиваль- конкурс  «Челябинск хлебосольный-2018»  проходит 2 сентября 2018 года,  в рамках общественного-политического вернисажа, посвященного 282-летию города Челябинска. Тема: «Букет южноуральских овощей»

Настоящее Положение определяет порядок организации и проведения Областного фестиваля-конкурса, который   является ежегодным.

Лозунг фестиваля-конкурса 2018 года: «Овощи в букете конкурсантов».

2.Организаторы фестиваля - конкурса:

Областное государственное бюджетное учреждение культуры «Дом дружбы народов Челябинской области» (далее ОГБУК ДДН ЧО)

при поддержке

Министерства культуры Челябинской области.

3.Цели и задачи:

3.1.Целями  фестиваля-конкурса являются:

Выявление и распространение новых рецептов приготовления блюд из тыквы, патиссонов, кабачков, фасоли, баклажанов среди зрителей и участников фестиваля- конкурса:

-определение лучших самодельных поваров по изготовлению блюд из тыквы, патиссонов, кабачков, фасоли, баклажанов среди участников  фестиваля-конкурса членов национально-культурных объединений Челябинской области;

Выявление дизайнерского мастерства участников  фестиваля-конкурса:

-изготовление поделок из тыквы, патиссонов, кабачков, фасоли, баклажанов;

-оформление выставочных уголков.

3.2.Задачи фестиваля-конкурса:

-поддержка членов национально-культурных объединений Челябинской области, принимающих участие в  фестивале-конкурсе.

-распространение опыта организации подобных  фестивалей-конкурсов в национально-культурных объединениях Челябинской области;

-содействие межнациональному диалогу между участниками  фестиваля-конкурса разных национальностей

4. Участники  фестиваля-конкурса:

К участию в  фестивале-конкурсе приглашаются активисты национально-культурных объединений Челябинской области, КТОСов, Советов ветеранов, молодежных организаций Челябинской области и других общественных организаций города Челябинска и Челябинской области.

Для  участия в фестивале-конкурсе подаются заявки (индивидуальные или групповые) в срок до

27 августа 2018 года.

Всем участникам  фестиваля-конкурса предоставляется выставочное место.

5.Номинации фестиваля-конкурса:

«Шедевры овощных скульптур » (самое лучшее изделие из овощей) -1.2.3.4 место

«Лучшее блюдо из тыквы»                                                                       -1.2.3 место

«Патиссончикам, Ура!» (самое вкусное блюдо из патиссонов)            -1.2 место

«Кабачков веселый ряд» (самые вкусные блюда из кабачков)              -1.2.3 место

«Фасоль как украшение стола » (лучшие рецепты из фасоли)              -1.2.3 место

«Самый красивый дизайн уголка»                                                            -1.2.3 место

«Уральское разнообразие» (самое большое количество блюд из конкурсных овощей)

                                                                                                                       -1.2.3 место

6. Проведение  фестиваля-конкурса:

Фестиваль-конкурс проводится 2 сентября 2018 года в Центральном парке культуры и отдыха им. Ю.А Гагарина.

Заезд  участников фестиваля-конкурса с 8.00 до 10.00 часов.

Регистрация участников фестиваля-конкурса с 9.00 до 10.00 часов.

Работа членов жюри с 11.00 часов.

Награждение победителей в 14.30 часов.

Участники  фестиваля-конкурса предоставляют членам  жюри красиво оформленные:

-блюда из овощей;

-фигурки из овощей;

-выставочное место.

Тема выставок: «Букет южноуральских овощей»».

Победители  фестиваля-конкурса награждаются дипломами и призами.

7. Критерии оценок:

Оригинальное оформление кулинарного изделия;

Оригинальный рецепт кулинарного изделия;

Оригинальный вкус кулинарного изделия;

Оригинальное оформление выставочного места;

Количество и качество выставляемых изделий.

Внимание!

Все участники  фестиваля-конкурса должны:

-располагаться на отведенном месте, с покрытой головой, в фартуке и разовых перчатках.

Иметь комплект разовых тарелок, вилок, салфеток.

-для проведения дегустации членами жюри, конкурсанты выкладывают часть блюда на разовую тарелку, подают разовую вилку и салфетку.

-после проведения  фестиваля-конкурса все участники приводят в порядок свои выставочные места  и убирают   мусор.

8.Состав жюри:

Состав оргкомитета и жюри  фестиваля-конкурса утверждаются приказом директора ОГБУК ДДН ЧО, в который войдут специалисты в конкурсных номинациях, представители учредителей и организаторов фестиваля-конкурса, национально-культурных объединений Челябинской области.

9.Организационно-финансовые условия:

Финансирование фестиваля-конкурса  за счет субсидии на иные цели.

Участие в  фестивале-конкурсе бесплатное.

Внимание!

Проезд до места проведения фестиваля-конкурса и обратно за счет направляющей стороны

10. Адрес оргкомитета  фестиваля-конкурса и порядок подачи заявок:

Заявку на участие в фестивале-конкурсе просьба подать до 27 августа 2018 года по адресу: Областное государственное бюджетное учреждение культуры «Дом дружбы народов Челябинской области» (ДДН ЧО); 454080, г. Челябинск, ул. Энгельса, 39; руководитель проекта художественный руководитель Мохова Ольга Георгиевна, тел\факс: (351) 264-35-36 или e-mail: mohovaog@mail.ru по образцу:

 

 

Заявка

для участия в Областном  фестивале-конкурсе

«Челябинск хлебосольный-2018»

2 сентября 2018 года, г. Челябинск

Организация

Ф.И.О. конкурсанта

Заявленная продукция

Кол-во выставочных мест

Электричество

 

 

 

 

 

 

СКАЧАТЬ ПОЛОЖЕНИЕ 

Дата публикации: 10 августа, 2018 [12:02]
Дата изменения: 10 августа, 2018 [12:04]
← Вернуться

Обнаружив в тексте ошибку, выделите её и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.